[Foto] La cocina vegetariana vietnamita

Vietnam es un país con una cultura budista desde hace muchos años, por lo que la cocina vegetariana tiene una importante influencia en su culinaria. Gracias a una variedad de elaboración, los vietnamitas han creado un tesoro de la cocina vegetariana, cuyo sabor es sumamente delicioso y peculiar.

Tapioca con judías verdes (Fuente: VNA)

Cinco vegetales cocidos para comer con salsa Kho quet (Fuente: VNA)

Setas cocinadas a fuego lento (Fuente: VNA)

Setas salteadas con esponja vegetal (Fuente: VNA)

Acelga cocinada con queso de soja y jengibre (Fuente: VNA)

Té verde (Fuente: VNA)

Té de rosas (Fuente: VNA)