Hanoi – Contra viento y marea, Vietnam exportó 3,3 millones de toneladas de arroz en los cuatro primeros meses de 2026 por un valor de 1,57 mil millones de dólares.
Aunque el volumen y el valor disminuyeron un 2,3% y 11,1%, respectivamente, frente al mismo período de 2025, debido a la fuerte volatilidad de los precios del arroz en cáscara que afectó tanto a los agricultores como a las empresas, el sector mantiene firmes sus objetivos de crecimiento para este año.
De ese modo, solo en abril, las exportaciones de arroz se estimaron en 1,1 millones de toneladas, por un valor de 492,7 millones de dólares. El precio medio de exportación de enero a abril se situó en 468,4 dólares por tonelada, un 9% menos que en el mismo período de 2025.
En el mercado internacional, los precios del arroz continuaron mostrando una evolución desigual. El arroz partido al 5% de la India alcanzó aproximadamente los 353 dólares por tonelada, superior al mes de marzo, aunque por debajo del nivel registrado un año antes. El mismo cereal de Tailandia se situó en torno a los 386 dólares por tonelada, también con una ligera caída y un nivel inferior al del año previo. Ante la incertidumbre del mercado, numerosos exportadores tailandeses suspendieron temporalmente sus cotizaciones.
Entre tanto, Filipinas siguió siendo el principal destino del arroz vietnamita, con el 48,5% del valor exportado, seguida por China (15,6%) y Ghana (7%).
En comparación con el mismo período de 2025, las exportaciones hacia el país insular aumentaron un 6,7% y las dirigidas a China crecieron un 44,4%, mientras que las destinadas a Ghana y Costa de Marfil disminuyeron un 28,7% y un 59,6%, respectivamente.
Do Ha Nam, presidente de la Asociación de Alimentos de Vietnam, explicó que durante la última cosecha el precio del arroz en cáscara se redujo, lo que desincentivó las ventas de los agricultores. Sin embargo, pocos días después los precios repuntaron con rapidez, cuando la oferta disponible ya era limitada.
A su juicio, esta volatilidad obedeció principalmente a la política de importación de Filipinas, mercado que absorbe más del 40% de las exportaciones de arroz vietnamita.
Los continuos ajustes en los planes de compra de Filipinas, señaló Do Ha Nam, generaron una situación de incertidumbre para las empresas, que ante el temor de una reducción de la demanda limitaron en muchos casos las adquisiciones. Cuando el mercado volvió a recuperarse, el precio del arroz aumentó rápidamente, elevando los costos y provocando pérdidas para numerosas compañías.
Esa situación también afectó a los productores, pues la mayoría carece de instalaciones de secado y almacenamiento a largo plazo. De ahí que con la caída de los precios se ven obligados a vender de inmediato y, cuando se produce el repunte, el arroz ya no está en manos de los agricultores.
Ante ese panorama y para estabilizar el mercado, la Asociación de Alimentos de Vietnam propuso apoyar a los agricultores mediante inversiones en almacenes y sistemas de secado, facilitar créditos utilizando el arroz como garantía o permitir el depósito de la producción en los almacenes de las empresas exportadoras.
Según el viceministro de Agricultura y Medio Ambiente, Vo Van Hung, la demanda de importación de arroz por parte de Filipinas sigue siendo elevada y ambos países avanzan en el establecimiento de una cooperación estratégica de largo plazo en este sector.
Además, subrayó la necesidad de alcanzar acuerdos estables con los socios comerciales para reducir los riesgos derivados de los cambios de política, al tiempo que Vietnam continuará perfeccionando los mecanismos de producción, comercialización y almacenamiento con el fin de fortalecer la capacidad de regulación del mercado arrocero nacional.
El Ministerio de Agricultura y Medio Ambiente detalló que hasta finales de abril se sembraron alrededor de 2,93 millones de hectáreas de arroz de invierno-primavera, de las cuales ya se cosecharon 1,67 millones, con una producción estimada de 11,5 millones de toneladas. Y la superficie sembrada de arroz de verano-otoño alcanzó unas 355 mil 500 hectáreas./.
