Pollo vietnamita penetrará en mercado japonés

Productores de la provincia survietnamita de Dong Nai finalizaron los preparativos para exportar pollo procesado a Japón en el próximo tiempo.
Dong Nai, Vietnam (VNA) – Productores de la provincia survietnamita de Dong Nai finalizaronlos preparativos para exportar pollo procesado a Japón en el próximo tiempo.  
Pollo vietnamita penetrará en mercado japonés ảnh 1(Fuente: http://laodongdongnai.vn)

La compañía Koyu& Unitek inauguró este martes en el parque industrial de Long Binh una fábricacon capacidad para procesar 50 mil aves al día, cuyos productos serán exportadosal exigente mercado de Japón.

Nguyen Van Quyen,representante de esa empresa, reveló que la construcción costó seis millones dedólares, con maquinarias y tecnologías de punta de Japón, para satisfacer los estándaresmás estrictos de higiene alimentaria.

Nguyen Minh Kha, unode los suministradores de materias primas de la nueva planta, dijo que seincorporó hace dos años a la cadena de cría y procesamiento de pollos con el fin de exportar a Japón.

Con el fin decubrir las demandas de la empresa, aplicó técnicas modernas para prevenirenfermedades en las aves de corral y controlar el uso de productos zoosanitarios. 

La granja de Kha escapaz de producir 560 mil ejemplares por cada generación, cifra que se elevaráa 720 mil en junio próximo. El agricultor utiliza animales reproductores importadosde Francia y la empresa Bel Ga, y pienso suministrado por la compañía De Heus.  

En el futuro, BelGa y De Heus serán los principales proveedores de ejemplares reproductores paralas granjas participantes en ese modelo.  

El procesamiento preliminarde las aves se realiza en un establecimiento de Koyu & Unitek, para luegoser convertidas en la nueva fábrica en productos como pollo frito, hamburguesasy patitas.

Las autoridadesveterinarias de Vietnam realizarán la inspección de las actividades de laempresa y después, a petición del país indochino, la parte japonesa examinará losestándares de producción de Koyu & Unitek.

Una vez se obtengael permiso de ambas partes, la firma podrá exportar productos a Japón.

Según Van Quyen,la compañía tiene plena posibilidad de cumplir los estándares y podrá enviar enjunio próximo su primer contenedor al mercado nipón.  

Por su parte,Khuu Nhon Hieu, director general de Koyu & Unitek, reveló que los productosde la empresa penetrarán en el mercado nacional desde abril. – VNA


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