Promocionan gastronomía canadiense en Ha Noi

Un evento anual de promoción gastronómica de Canadá se inauguró el 24 de marzo en el restaurante Don’s Tay Ho en Ha Noi, según la embajadora canadiense en Viet Nam, Deborah Chatsis.
Un evento anual de promoción gastronómica de Canadá se inauguró el 24 de marzo enel restaurante Don’s Tay Ho en Ha Noi, según la embajadoracanadiense en Viet Nam, Deborah Chatsis.

En lafiesta “Gustos de Canadá”, se presentan comidas a base de mariscos yres de la zona Alberta como ostras, cangrejo Dungeness, langostas ycarne de vaca preparadas por el reconocido cocinero de ese paísnorteamericano, Donald Berger.

La diplomáticadestacó que su entidad se complace brindar a los hanoyenses laoportunidad de disfrutar los mejores platos de Canadá y expresó eldeseo de suministrar a Viet Nam productos agrícolas y bebidas.

Esa actividad hasta el 10 de abril, se celebrará a finales del año en Ciudad Ho Chi Minh./.

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La primavera llega a la etnia Dao de Ha Son

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Con 263 hogares y 1.086 personas de la etnia Dao, la aldea de Ha Son, en la comuna de Ngoc Lac, es la zona con la mayor concentración de los Dao en la provincia vietnamita de Thanh Hoa. Tras un año de arduo trabajo, cuando la cosecha termina y el suave frío llega a todos los hogares, los Dao de Ha Son limpian sus casas, reorganizan sus altares y preparan ofrendas para la próxima celebración del Tet (Año Nuevo Lunar).

Rollitos de primavera, plato popular de Vietnam (Foto: VNA)

Sabores de Vietnam se fusionan con la cocina europea en Bélgica

Ingredientes tradicionales vietnamitas como los rollitos de primavera y los papeles de arroz están ganando popularidad en las cocinas europeas, especialmente en Bélgica, donde se reinventan con un toque occidental, según informa el medio belga rtbf.be.

Mayor estatua de Buda Maitreya en la cima de una montaña de Asia impresiona a los visitantes

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La estatua de Buda Maitreya, ubicada en la pagoda de Phat Lon en la cima del monte Thien Cam Son, provincia de An Giang, es una importante obra espiritual que atrae a miles de turistas y fieles cada año. Con una altura de 33,6 metros, un peso de casi 1.700 toneladas y situada a más de 500 metros sobre el nivel del mar, fue reconocida en 2013 por la Organización de Récords de Asia como la "Estatua de Buda Maitreya más grande de Asia en la cima de una montaña".

Estructura erigida ilegalmente frente al mausoleo de la Reina Madre Tu Du (Foto: VNA)

Hue ordena desmantelar estructuras ilegales en tumba imperial tras el Tet

Las autoridades de la central ciudad vietnamita de Hue ordenaron el desmantelamiento de una estructura de madera erigida ilegalmente dentro del área central de la tumba del Emperador Thieu Tri, un sitio patrimonial de la humanidad, inmediatamente después de las festividades del Año Nuevo Lunar (Tet).

El Ministerio de Cultura, Deportes y Turismo de Vietnam emitió una decisión formal para retirar la novela “Noi buon chien tranh” (El dolor de la guerra) del escritor Bao Ninh de la lista de las 50 obras literarias y artísticas escénicas más destacadas y excelentes del país después de la reunificación nacional (30 de abril de 1975). (Foto: VNA)

Vietnam retira novela "El dolor de la guerra" de lista de obras destacadas

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“Danh Cu”, juego folclórico único de la etnia Muong

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En la cultura del pueblo étnico Muong de la provincia norvietnamita de Phu Tho, “Danh Cu”, un juego tradicional de la peonza o trompo, es uno de los juegos populares que, junto con el tiro con ballesta, el tira y afloja y el remo tradicional, se organiza con frecuencia durante los festivales tradicionales.