Ciudad Ho Chi Minh (VNA)- Larevista especializada Style, del periódico estadounidense New York Times,publicó recientemente un artículo donde destaca las peculiaridades atractivasde Ciudad Ho Chi Minh, la mayor y más dinámica metrópoli de Vietnam.
Resalta prensa estadounidense los atractivos de Ciudad Ho Chi Minh (Foto: VNA) Según esa publicación, esta urbe sureña, conocida en el pasado como Saigón,posee aspectos sorprendentemente nuevos, a pesar de su historia vinculada condécadas de guerra.
Esta ciudad se transforma constantemente, y si se considera que el embargocomercial de Estados Unidos a Vietnam fue eliminado hace solo 25 años, así como sise toma en cuenta que la mayoría de la población local se encuentra por debajode los 35 años de edad, los visitantes entenderán el dinamismo de este sitio,describió la fuente.
Gracias a las inversiones extranjeras, elalto el ritmo de urbanización y la abundante la fuerza laboral, Vietnam se convirtió en una de las economías con másrápido ritmo de crecimiento en el mundo, y Ciudad Ho Chi Minh, una urbe vibrante, elegante y joven, está a la vanguardia de ese progreso.
Con independencia de la creciente construcción de rascacielos, esta ciudad mantienefirmemente su toque tradicional. Los visitantes pueden encontrar undelicioso plato de Bun (sopa de fideos de arroz), en la intersección entre lascalles de Nguyen Trung Truc y Le Loi, ubicadas a unas cuadras de la lujosatienda de Louis Vuitton.
Ciudad Ho Chi Minh cuenta además con una dicotomía, con un paseo en motocicleta a un precio de 50centavos de dólar que contrasta con un plato de comida japonesa de omakase por150 dólares, por ejemplo.
Muchos visitantes se convirtieron enresidentes, y un alto número de habitantes locales pasaron a ser dueños denuevos negocios, y contribuyen a diversificar la evolución del paisaje culturalde la localidad.
La revista describió a la calle Ton That Dam como una vía de convergencia entrelo nuevo y lo antiguo, donde se pueden encontrar vendedores del mercado Cho Cuofreciendo el Banh Xeo, pasteles de arroz fritos, a la vez que se escucha el sonidode un karaoke. No muy lejos de ese sitio, se localiza el restaurante Anan, muyconocido por su bar de estilo retro Nhau Nhau (“beber, beber”), donde se puede disfrutar además de la música tradicional y se sirvenplatos típicos con innovaciones.
Sobre todo, la comida callejera es lo más atractivo de Ciudad Ho Chi Minh, yaque se recomienda a los viajeros a explorar la culinaria típica de la región,como el Bun Rieu Cua Oc (sopa de fideo de arroz con cangrejo, tomates,caracoles y pescado frito), o el Bun Moc (sopa de fideos de arroz con carne de cerdo),entre otros.
El artículo también hizo alusión a algunas tiendas de modas diseñadas porvietnamitas como The New Play Ground y Moi Dien, así como sitios turísticoscomo la zona donde residen los japoneses, el parque Suoi Tien, y el Museo de lasMujeres, entre muchos otros lugares deinterés./.
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