Concurso de elaboración de banh chung (pastel cuadrado de arroz glutinoso) (Fuente:VNA) Al intervenir en el evento, el mayor festival anual de lacomunidad vietnamita en Reino Unido, el embajador de Hanoi en Londres, NguyenHoang Long, afirmó que la Embajada siempre acompaña a los connacionales en elpaís europeo en las actividades comunitarias, como contribución a preservar ypromover los valores culturales y humanísticos de la tierra natal.
En la ocasión, el Comité Organizador efectuó distintas actividades como juegosfolclóricos, representaciones de artes marciales, actuaciones artísticas y unconcurso de elaboración de banh chung (pastel cuadrado de arroz glutinoso), entreotros.
Además, los participantes tuvieron la oportunidad deasistir a la feria de primavera, y disfrutar de diversos platos típicosvietnamitas, incluidos nem (rollitos de primavera), banh mi (pan) y bun cha (fideos de arroz con carne a labrasa)./.
VNA
