Café de Vietnam conquista el mercado mundial
Vietnam exportó 143 mil toneladas de café tostado instantáneo y molido, por un valor de 516 millones de dólares en 2019, gracias a la ola de inversión en este sector.
Hanoi (VNA) - Vietnam exportó 143 mil toneladas
de café tostado instantáneo y molido, por un valor de 516 millones de dólares
en 2019, gracias a la ola de inversión en este sector.
Foto de Ilustración (Fuente: VNA)El país ahora alberga cuatro fábricas de café, cada una con una capacidad productiva que oscila entre las cuatro mil y 20 mil toneladas.
A pesar de sus limitados fondos de inversión a largo plazo, firmas nacionales como la corporación de café Tin Nghia, el grupo Intimex, la compañía internacional Viet My, las empresas An Thai y Vinacafe Bien Hoa han seguido invirtiendo capital en las plantas cafeteras.
Además, algunas compañías extranjeras también planean invertir en esta esfera.
En el año, el consumo interno de este grano aumentó un 10 por ciento, y se espera que crezca un 15 por ciento en los próximos años.
La región de Tay Nguyen (altiplanicie occidental) ha contribuido con un 30 por ciento al Producto Interno Bruto (PIB) del sector y ha generado empleos para más de dos millones de personas.
Sin embargo, al igual que otros cultivos, el café sufre los efectos adversos del cambio climático, lo que lleva a los agricultores a replantar cafetos.
El área total replantada asciende a 118 mil hectáreas en la actualidad, pero aún ofrece una alta productividad.
Las estadísticas de aduanas revelan que al 31 de diciembre de 2019, Vietnam había enviado al exterior 1,61 millones de toneladas de café por valor de unos 2,77 mil millones de dólares, un alza interanual de 14,2 por ciento en volumen y 21,5 por ciento en valor.
El café es el único producto agrícola vietnamita que tiene su propio día. El Día del Café de Vietnam (10 de diciembre) conmemora la efeméride en que el Presidente Ho Chi Minh visitó la granja de café Dong Hieu en Phu Quy, la provincia central de Nghe An.
El evento tiene como objetivo promover el café vietnamita, así como la cultura de esta bebida, además de honrar a las empresas y los agricultores del sector.
Ciudad Ho Chi Minh será la sede del Día del Café de Vietnam 2020 con la participación de países de la Asociación de Naciones del Sudeste Asiático (ASEAN)./.
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