El país ahora alberga cuatro fábricas de café, cada una con una capacidad productivaque oscila entre las cuatro mil y 20 mil toneladas.
A pesar de sus limitados fondos de inversión a largo plazo, firmas nacionalescomo la corporación de café Tin Nghia, el grupo Intimex, la compañíainternacional Viet My, las empresas An Thai y Vinacafe Bien Hoa han seguidoinvirtiendo capital en las plantas cafeteras.
Además, algunas compañías extranjeras también planean invertir en esta esfera.
En el año, el consumo interno de este grano aumentó un 10 por ciento, y seespera que crezca un 15 por ciento en los próximos años.
La región de Tay Nguyen (altiplanicie occidental) ha contribuido con un 30 porciento al Producto Interno Bruto (PIB) del sector y ha generado empleos paramás de dos millones de personas.
Sin embargo, al igual que otros cultivos, el café sufre los efectos adversosdel cambio climático, lo que lleva a los agricultores a replantar cafetos.
El área total replantada asciende a 118 mil hectáreas en la actualidad, peroaún ofrece una alta productividad.
Las estadísticas de aduanas revelan que al 31 de diciembre de 2019, Vietnamhabía enviado al exterior 1,61 millones de toneladas de café por valor de unos2,77 mil millones de dólares, un alza interanual de 14,2 por ciento en volumeny 21,5 por ciento en valor.
El café es el único producto agrícola vietnamita que tiene su propio día. ElDía del Café de Vietnam (10 de diciembre) conmemora la efeméride en que elPresidente Ho Chi Minh visitó la granja de café Dong Hieu en Phu Quy, laprovincia central de Nghe An.
El evento tiene como objetivo promover el café vietnamita, así como la culturade esta bebida, además de honrar a las empresas y los agricultores del sector.
Ciudad Ho Chi Minh será la sede del Día del Café de Vietnam 2020 con laparticipación de países de la Asociación de Naciones del Sudeste Asiático(ASEAN)./.