Celebran feria gastronómica de ASEAN en Indonesia

La feria gastronómica tradicional de la ASEAN se inauguró hoy en Yakarta, Indonesia, fiesta que se celebra anualmente por el Club de Mujeres del bloque (AWC).
La feria gastronómica tradicional de la ASEAN se inauguró hoy enYakarta, Indonesia, fiesta que se celebra anualmente por el Club deMujeres del bloque (AWC).

Al intervenir en laapertura, la presidenta de AWC, Ugi Pramono, enfatizó que la actividadcontribuye a promover la solidaridad y comprensión mutua entre lasféminas en particular y la población de los países miembros de laagrupación en general.

También reiteró que suentidad impulsará en 2015 otros programas concretos con vista a elevarel papel femenino en el proceso de desarrollo de la agrupación,integración regional y formación de la Comunidad de ASEAN a fines delaño.

En el evento, presentaron platos tradicionalesde los países miembros del bloque, sobre todo arroz con pollo deSingapur, satay de Malasia y nem cuon (rollos de ensalada) de Vietnam,entre otros, mostrando las características culturales y gastronómicasdiversificadas de cada uno, lo que atrajo la atención de visitantes.

En la ocasión, el Comité Organizador realizó una subasta de vino conmiras a recaudar fondos para las actividades humanitarias a favor de losniños pobres y callejeros en Yakarta.

Fundado el 8de agosto de 1975, el AWC tiene como objetivo intensificar lasolidaridad en la región y promover la cooperación entre los integrantesde la ASEAN mediante las actividades sociales y culturales.- VNA

Ver más

Miembros de la Unión de Jóvenes Comunistas Ho Chi Minh en Cuba izan la bandera nacional. Foto: VNA

Deporte fortalece unidad de comunidad vietnamita en Cuba

La Unión de Jóvenes Comunistas Ho Chi Minh en Cuba, en coordinación con la Embajada de Vietnam en Cuba, organizó un torneo de fútbol del Año Nuevo Lunar 2026 para fortalecer la solidaridad entre la comunidad vietnamita que vive, estudia y trabaja en Cuba.

Tet tradicional, identidad cultural del pueblo vietnamita

Tet tradicional, identidad cultural del pueblo vietnamita

El Año Nuevo Lunar (Tet) es la fiesta tradicional más importante en la vida cultural del pueblo vietnamita, una ocasión para que las familias se reúnan para recordar las historias del año viejo y desear lo mejor para el nuevo año.

Elaboración de Banh Chung, una tradición cultural del pueblo vietnamita durante el Tet

Elaboración de Banh Chung, una tradición cultural del pueblo vietnamita durante el Tet

A medida que la sociedad se va desarrollando, muchas costumbres del Tet (Año Nuevo Lunar) desaparecen gradualmente, pero la elaboración de Banh Chung (pastel cuadrado de arroz glutinoso) es siempre una costumbre tradicional que muchas familias vietnamitas preservan todos los años. Cada vez que llega el Tet, todos los hogares se reúnen para envolver Banh Chung y eligen los pasteles más hermosos para ofrecerlos al altar ancestral.