Un pabellón en el evento (Fuente: Internet) París (VNA) La Asociación de vietnamitas enFrancia celebró en París un festival de gastronomía de la tierra natal, lo quecaptó la atención especial de los pobladores capitalinos.
Esta es la primera vez que se lleva a cabo un festival deplatos típicos de la nación indochina en el centro de París, luego de que lasautoridades francesas relajaron oficialmente las medidas de distanciamiento socialen el contexto que la epidemia del COVID-19 está bajo control.
Con el tema "Mercado culinario - escenacontemporánea", esta feria contó con la participación de 25 grupos yempresas vietnamitas en el país europeo, incluidos Banh Kit, Ba noi, Bibol, ThanhBinh Jeune, Tra Art, Tram Tram y France Plumfoot, entre otros.
En la ocasión, los visitantes disfrutaron de unacombinación de comidas callejeras y especialidades del Estado sudesteasiático comorollitos de primavera y sopa de fideos con carne de res, así como las interpretacionescontemporáneas de artistas vietnamitas./.
