Durante la festividad de un mes deduración, se presentarán los platos de productos típicos del país norteamericano como carne de res, langosta, cangrejo, diferentes tipos depescado y camarones.
Los vietnamitas amantes delarte gastronómico tendrán también oportunidades de disfrutar devariedades de vino y frutas canadienses.
Elconocido chef canadiense Cameron Stauch participará en la inauguraciónen el restaurante Seafood Express en el centro urbano Royal City.
El evento tiene como objetivo promover el intercambio cultural y comercial entre ambas naciones.
El valor del trasiego de mercancías entre Vietnam y Canadá totalizólos mil 600 millones de dólares, un aumento de nueve veces encomparación con el de 2001.-VNA