Una fiesta culinaria de Canadá se inaugurará el próximo jueves en Hanoi, en saludo al aniversario 40 del establecimiento de las relaciones diplomáticas con Vietnam, informó hoy el embajador canadiense, David Devine.

Durante la festividad de un mes de duración, se presentarán los platos de productos típicos del país norte americano como carne de res, langosta, cangrejo, diferentes tipos de pescado y camarones.

Los vietnamitas amantes del arte gastronómico tendrán también oportunidades de disfrutar de variedades de vino y frutas canadienses.

El conocido chef canadiense Cameron Stauch participará en la inauguración en el restaurante Seafood Express en el centro urbano Royal City.

El evento tiene como objetivo promover el intercambio cultural y comercial entre ambas naciones.

El valor del trasiego de mercancías entre Vietnam y Canadá totalizó los mil 600 millones de dólares, un aumento de nueve veces en comparación con el de 2001.-VNA