El cocinero francés Jacques Pourcel, con tres estrellas de Michelin,presentó las exquisiteces de la gastronomía de su país en un intercambioculinario entre Vietnam y Francia, organizado en la ciudad altiplana deDa Lat.
Las estrellas de Michelin se refieren ala homónima Guía, famosa por asignar de uno a tres “estrellas de buenamesa” a los restaurantes que destacan en calidad, creatividad y esmeroen sus platos.
Las comidas con original sabor deespecias vietnamitas, preparadas por los cocineros procedentes de lasurbes de Hue y Da Lat, también atrajeron la atención de los visitantes.
Auspiciado por la compañía de cuadros en bordadoXQ Vietnam, el programa formó parte de las actividades por el Díatradicional en honor al fundador de la bordadura vietnamita. – VNA
Las estrellas de Michelin se refieren ala homónima Guía, famosa por asignar de uno a tres “estrellas de buenamesa” a los restaurantes que destacan en calidad, creatividad y esmeroen sus platos.
Las comidas con original sabor deespecias vietnamitas, preparadas por los cocineros procedentes de lasurbes de Hue y Da Lat, también atrajeron la atención de los visitantes.
Auspiciado por la compañía de cuadros en bordadoXQ Vietnam, el programa formó parte de las actividades por el Díatradicional en honor al fundador de la bordadura vietnamita. – VNA
