El cocinero francés Jacques Pourcel, con tres estrellas de Michelin, presentó las exquisiteces de la gastronomía de su país en un intercambio culinario entre Vietnam y Francia, organizado en la ciudad altiplana de Da Lat.
Las estrellas de Michelin se refieren a la homónima Guía, famosa por asignar de uno a tres “estrellas de buena mesa” a los restaurantes que destacan en calidad, creatividad y esmero en sus platos.
Las comidas con original sabor de especias vietnamitas, preparadas por los cocineros procedentes de las urbes de Hue y Da Lat, también atrajeron la atención de los visitantes.
Auspiciado por la compañía de cuadros en bordado XQ Vietnam, el programa formó parte de las actividades por el Día tradicional en honor al fundador de la bordadura vietnamita. – VNA
Las estrellas de Michelin se refieren a la homónima Guía, famosa por asignar de uno a tres “estrellas de buena mesa” a los restaurantes que destacan en calidad, creatividad y esmero en sus platos.
Las comidas con original sabor de especias vietnamitas, preparadas por los cocineros procedentes de las urbes de Hue y Da Lat, también atrajeron la atención de los visitantes.
Auspiciado por la compañía de cuadros en bordado XQ Vietnam, el programa formó parte de las actividades por el Día tradicional en honor al fundador de la bordadura vietnamita. – VNA
