Exposición de ilustraciones presenta la culinaria vietnamita

Unas 41 ilustraciones de diversos platos populares en diferentes regiones y provincias de Vietnam se presentan en la exposición titulada “Vung nao thuc nay” (Cada región, un plato), abierta en Hanoi hasta el 16 de julio.
Exposición de ilustraciones presenta la culinaria vietnamita ảnh 1El ilustrador Pham Tien Chung comparte su inspiración (Fuente: Nhan Dan)

Hanoi (VNA)- Unas 41 ilustraciones de diversos platos populares en diferentes regiones y provincias de Vietnam se presentan en la exposición titulada “Vung nao thuc nay” (Cada región, un plato), abierta en Hanoi hasta el 16 de julio.

En especial, el comité organizador ofrece un espacio interactivo en vivo para que los visitantes señalen sus restaurantes favoritos a fin de crear un mapa gastronómico local, informó el periódico Nhan Dan.

Entre las obras presentadas, cabe destacar la “My Quang” (Fideos de Quang), un plato famoso de la provincia de Quang Nam, hecho mediante el arte del corte y plegado de papel en 3D, meticuloso en cada pequeño detalle.

Por otro lado, el cuadro de Pham Tien Chung, titulado "Tao Meo", muestra un bello paisaje de sinuosos campos en terrazas, montañas y bosques, junto a las niñas H'Mong con coloridos trajes de brocado con las bebidas y comidas hechas de la fruta de Docynia Indica, típica de las provincias montañosas del norte.

En el caso de la gastronomía hanoyense, la ilustración “Mieng ngon Ha Noi” (Delicias de Hanoi), de Lam Thuy Hang, presenta varios deliciosos platos de la capital vietnamita, como el Pho, el Banh Cuon, el Bun Oc, el Cha Ca y el Bun Cha, entre otros.

“Vung nao thuc nay” fue presentado por el grupo comunitario Artistas locales de Vietnam, de 110 miembros. El apoyo del Comité Popular del distrito capitalino de Hoan Kiem a la organización del evento augura la ampliación del espacio creativo de la capital y la promoción de los valores culturales al público nacional e internacional./.

VNA

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