Hanoi (VNA)- Unas41 ilustraciones de diversos platos populares en diferentes regiones yprovincias de Vietnam se presentan en la exposición titulada “Vung nao thucnay” (Cada región, un plato), abierta en Hanoi hasta el 16 de julio.
En especial, elcomité organizador ofrece un espacio interactivo en vivo para que losvisitantes señalen sus restaurantes favoritos a fin de crear un mapagastronómico local, informó el periódico Nhan Dan.
Entre las obras presentadas,cabe destacar la “My Quang” (Fideos de Quang), un plato famoso de la provinciade Quang Nam, hecho mediante el arte del corte y plegado de papel en 3D,meticuloso en cada pequeño detalle.
Por otro lado, el cuadrode Pham Tien Chung, titulado "Tao Meo", muestra un bello paisaje de sinuosos campos en terrazas, montañas y bosques, junto a las niñasH'Mong con coloridos trajes de brocado con las bebidas y comidas hechas de lafruta de Docynia Indica, típica de las provincias montañosas del norte.
En el caso de lagastronomía hanoyense, la ilustración “Mieng ngon Ha Noi” (Delicias de Hanoi),de Lam Thuy Hang, presenta varios deliciosos platos de la capital vietnamita,como el Pho, el Banh Cuon, el Bun Oc, el Cha Ca y el Bun Cha, entre otros.
“Vung nao thuc nay”fue presentado por el grupo comunitario Artistas locales de Vietnam, de 110miembros. El apoyo del Comité Popular del distrito capitalino de Hoan Kiem a la organización del evento augura la ampliación del espacio creativo de la capitaly la promoción de los valores culturales al público nacional e internacional./.