Yen Bai, Vietnam (VNA) – El quinto Festival de la canela del distrito de Van Yen, en la provincia norvietnamita de Yen Bai, comenzó el 5 de enero, celebrando el símbolo cultural y económico del distrito con una variedad de actividades emocionantes.
Los eventos clave incluyeron una feria que exhibió productos relacionados con la canela, maquinaria y herramientas agrícolas, así como un mercado tradicional con casi 30 puestos que ofrecían especialidades agrícolas locales. Los asistentes también pudieron disfrutar de una exposición fotográfica, una competencia de procesamiento de productos de canela, recreaciones de rituales tradicionales de la etnia Dao y varios concursos deportivos.
Ha Duc Anh, presidente del Comité Popular de Van Yen, enfatizó que el festival tiene como objetivo promover los productos de canela del distrito tanto en los mercados nacionales como internacionales. También sirve como una plataforma para que las empresas establezcan redes, intercambien ideas y exploren oportunidades en el cultivo, procesamiento y comercio de esta especia. Además, el festival busca construir una cadena de valor y atraer inversiones en industrias relacionadas con el procesamiento profundo.
Cabe destacar que el festival de este año coincide con el reconocimiento de Van Yen como una zona rural de nuevo estilo, la recepción de la Orden del Trabajo de segunda clase y la celebración de su 60 aniversario.
Van Yen es la región de cultivo de canela más grande de Vietnam, con más de 57 mil hectáreas de plantaciones y más de 50 tipos de productos derivados. La canela local ha recibido protección de indicación geográfica tanto a nivel nacional como internacional, y está certificada con su propia marca comercial./.
