Hanoi, (VNA)- Rogerio Igarashi Vaz, uno de losmejores cantineros de Asia, presenciará en un evento del hotel Metropole Hanoien la noche del 23 de febrero, informó el periódico electrónico Nhan Dan.
El bartender Rogerio Igarashi Vaz (Fuente: http://es.nhandan.com.vn) Rogerio traerá al público los cócteles especiales creadoscon las destrezas, la meticulosidad, la fusión creativa de las culturasorientales y occidentales, lo que le ha dado la fama.
Un cóctel especial de Rogerio (Fuente: http://es.nhandan.com.vn) Nació y creció en São Paulo (Brasil), Rogerio ha vividoen Japón durante más de 20 años. Es reconocido como el pionero del uso deladitivo amargo (bitter) para mezclar diferentes cócteles en Japón.
Actualmente, Rogerio es co-propietario de Bar Trench enTokio, el cual fue clasificado como uno de los 50 mejores bares de Asia en elperíodo de 2016 a 2018 y del mundo desde 2015 hasta ahora.
Los cócteles de Rogerio son una mezcla de las culturas de Oriente y Occidente (Fuente: http://es.nhandan.com.vn) El artesano Rogerio reveló que le parece un honorcompartir su pasión y presentar los cuentos interesantes sobre coctelería a losjaponeses y turistas de los cinco continentes. También ha sido invitado aalgunas de las ciudades interesantes del mundo, como Brasilia, Londres, HongKong, Sídney y Moscú.
Al llegar a Hanói, Rogerio espera tener la oportunidad deinteractuar con los clientes de la capital vietnamita.-VNA
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