Participan maestros culinarios extranjeros en festival de pasteles en Can Tho
Reconocidos cocineros de Japón, Corea del Sur, la India, Tailandia, Francia, Malasia, Indonesia y Camboya participarán en el Festival de Pasteles Tradicionales del Sur, a celebrarse en Can Tho del 12 al 16 próximo.
Hanoi, 7 mar (VNA)- Reconocidos cocineros de
Japón, Corea del Sur, la India, Tailandia, Francia, Malasia, Indonesia y
Camboya participarán en el Festival de Pasteles Tradicionales del Sur, a
celebrarse en Can Tho del 12 al 16 próximo.
Pastel Banh Khot, típico de la provincia sureña vietnamita de Ca Mau. (Fuente: internet)Pasteleros vietnamitas procedentes de 17 provincias y ciudades de Vietnam también asistirán a la cita, que se efectuará en ocasión de la fiesta para honrar a los reyes Hung, considerados como fundadores de la Patria (10 de marzo por el calendario lunar) y el Día de la Reunificación Nacional (30 de abril).
Pasteles tradicionales, en su mayoría de la región sureña vietnamita, serán presentados en 200 pabellones durante la cita.-VNA
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