Platos tradicionales vietnamitas conquistan a amigos internacionales

Platos típicos vietnamitas acapararon especial atención de los 10 mil visitantes del Festival Cultural de Amistad sin Fronteras denominado “Sabores asiáticos”, efectuado el viernes en Praga.

Platos típicos vietnamitas acapararon especial atención de los 10 mil visitantes del Festival Cultural de Amistad sin Fronteras denominado “Sabores asiáticos”, efectuado el viernes en Praga. 

Platos tradicionales vietnamitas conquistan a amigos internacionales ảnh 1Preparan rollitos de primavera en la cita (Fuente: VNA)

Sopa de fideo de arroz, rollos de primavera y ensalada y fideo con arroz con carne a la brasa constituyeron platos más preferidos en la cita, organizada en ocasión del Año Cultural de Vietnam en la República Checa y el aniversario 65 del establecimiento de nexos diplomáticos bilaterales (2 de febrero). 

Además de los stands sobre potencialidades turísticas, productos artesanales, el evento cuenta con distintos performances artísticos. 

Participaron en el programa 30 organizaciones y empresas de Vietnam y también distintos grupos mixtos.- VNA 

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La estela de Hoa Lai, un tesoro nacional, se exhibe actualmente en el Museo Provincial de Khanh Hoa. (Fuente: VNA)

Preservan patrimonio cultural de la etnia Cham vinculado al desarrollo sostenible

En los últimos años, la provincia centrovietnamita de Khanh Hoa ha identificado la preservación y puesta en valor del patrimonio cultural Cham como un pilar fundamental asociado al desarrollo socioeconómico sostenible, calificando a la comunidad Cham como principal beneficiaria de los valores culturales tradicionales.

La primavera llega a la etnia Dao de Ha Son

La primavera llega a la etnia Dao de Ha Son

Con 263 hogares y 1.086 personas de la etnia Dao, la aldea de Ha Son, en la comuna de Ngoc Lac, es la zona con la mayor concentración de los Dao en la provincia vietnamita de Thanh Hoa. Tras un año de arduo trabajo, cuando la cosecha termina y el suave frío llega a todos los hogares, los Dao de Ha Son limpian sus casas, reorganizan sus altares y preparan ofrendas para la próxima celebración del Tet (Año Nuevo Lunar).