Kuala Lumpur 18 abr (VNA)- “Pho” (sopa de fideos de arroz), plato tradicional de Vietnam, se presenta a los pobladores malasios y turistas extranjeros durante la semana culinaria del país indochino titulada “Just PHO you” en Kuala Lumpur.
Promocionan comida tradicional vietnamtia "Pho", Fuente: VNA
Se trata de una actividad de promoción e intercambio gastronómico, organizada del 11 al 18 de este mes por la cadena de hoteles Sheraton (Hanoi) y Le Meridien en la región Asia Pacífico.
Según el representante del hotel Le Meridien en Kuala Lumpur, Antonie Rodriguez, el evento tiene como objetivo ayudar a los malasios conocer mejor sobre la cultura culinaria de Vietnam.
Durante la jornada, además de Pho, los visitantes también pueden disfrutar de otras cien comidas tradicionales del país como nem (rollitos de primavera), banh cuon (arroz con relleno de carne o huevo), entre otras, dijo.
Por su parte, la chef del hotel Sheraton en Hanoi, Bui Quy Kim, informó que la semana gastronómica sobre Pho vietnamita también se organizará en mayo próximo en la ciudad japonesa de Hiroshima.
Manifestó el deseo de que mediante Pho, los amigos internacionales conozcan más sobre su país.- VNA
