Tailandia abre centro de pruebas genéticas para mejorar su arroz

Tailandia abrió un centro de pruebas genéticas para mejorar su arroz después de que Hom Mali (jazmín) fuera destronado por una variedad de arroz de Camboya en la Conferencia Mundial del Arroz el mes pasado.
Tailandia abre centro de pruebas genéticas para mejorar su arroz ảnh 1La venta de arroz en Tailandia (Fuente: VNA)
Bangkok (VNA) - Tailandia abrió un centro de pruebas genéticas paramejorar su arroz después de que Hom Mali (jazmín) fuera destronado por unavariedad de arroz de Camboya en la Conferencia Mundial del Arroz el mes pasado.

Ronnarong Phoolpipat, jefe del Departamento de Comercio Exterior (DFT) delMinisterio de Comercio de Tailandia, destacó que el objetivo del Centro deInvestigación del Arroz Ubon Ratchathani es impulsar la competencia exportadorade Tailandia de acuerdo con el plan de desarrollo del arroz del país entre 2020y 2024.

El servicio de pruebas de ADN ayudará a los agricultores, molineros ycomerciantes de arroz a garantizar la autenticidad de sus productos a través depruebas genéticas rápidas de bajo costo.

El servicio tiene como objetivo fortalecer la reputación internacional delarroz tailandés y crear una ventaja en medio de una competencia feroz, dijo.

El arroz Thai Hom Mali (arroz jazmín) es originario de Tailandia y seconsidera el orgullo de la nación. Fue reconocido con el premio “Mejor Arrozdel Mundo” 2021 por segundo año consecutivo. El nombre “Jazmín” proviene delcolor de su grano que es blanco como la flor del jazmín.

De enero a octubre de 2022, las exportaciones de arroz de Hom Malialcanzaron los 1,28 millones de toneladas, un 27 por ciento más que en el mismoperíodo del año pasado.

Según DFT, es probable que Tailandia alcance su objetivo de exportación de7,5 millones de toneladas de arroz este año e incluso supere el objetivo de8,58 millones de toneladas.

Ronnarong dijo que Irak importó 1,3 millones de toneladas de arroztailandés en los primeros 10 meses de este año, lo cual ayudó a que lasexportaciones de arroz del país aumentaran un 500 por ciento con respecto almismo período del año pasado.

Las exportaciones de arroz de Tailandia a dos mercados claves, EstadosUnidos y Filipinas, aumentaron un 25 por ciento y un 44 por cientorespectivamente./.
VNA

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