Ciudad Ho Chi Minh atrae grandes flujos de personas procedentes del resto de Vietnam, así como de otros países, quienes traen a esta urbe rasgos culinarios de su tierra de origen.
En ese sentido, Ciudad Ho Chi Minh se convirtió en punto de convergencia de platos típicos de las diferentes regiones. La mezcla de las gastronomías constituye una atracción de la urbe para los turistas./.
