Aumenta producción vietnamita de sal

La producción de sal en Vietnam superó en la primera mitad del año los 600 mil toneladas, un aumento de 1,5 veces con respecto al mismo período de 2012, anunció el Ministerio vietnamita de Agricultura y Desarrollo Rural.
La producción de sal en Vietnam superó en la primera mitad del año los600 mil toneladas, un aumento de 1,5 veces con respecto al mismo períodode 2012, anunció el Ministerio vietnamita de Agricultura y DesarrolloRural.

La cartera pronosticó que el paísfabricará entre un millón 100 mil y un millón 200 mil toneladas alcierre del año, volumen capaz de satisfacer la demanda doméstica.

En 2012, se registraron 14 mil 157 hectáreas de salinas para lograr 807 mil toneladas de ese infaltable condimento.

An Van Khanh, funcionario del Ministerio de Agricultura y DesarrolloRural, valoró que la tendencia alcista se debe a las medidas aplicadaspor las autoridades locales sobre la extracción, procesamiento ycomercialización de esa sustancia para estabilizar el precio.

Con el fin de mejorar la calidad y productividad así como reducir laimportación, el Estado apoyó a los agricultores con la ampliación decampos especializados y la transferencia de avanzadas tecnologías en laproducción.

Vietnam tiene condicionesfavorables para la producción de sal, con una costa de más de tres milkilómetros de largo y terrenos adecuados para esas labores. –VNA

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