La producción de sal en Vietnam superó en la primera mitad del año los 600 mil toneladas, un aumento de 1,5 veces con respecto al mismo período de 2012, anunció el Ministerio vietnamita de Agricultura y Desarrollo Rural.

La cartera pronosticó que el país fabricará entre un millón 100 mil y un millón 200 mil toneladas al cierre del año, volumen capaz de satisfacer la demanda doméstica.

En 2012, se registraron 14 mil 157 hectáreas de salinas para lograr 807 mil toneladas de ese infaltable condimento.

An Van Khanh, funcionario del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, valoró que la tendencia alcista se debe a las medidas aplicadas por las autoridades locales sobre la extracción, procesamiento y comercialización de esa sustancia para estabilizar el precio.

Con el fin de mejorar la calidad y productividad así como reducir la importación, el Estado apoyó a los agricultores con la ampliación de campos especializados y la transferencia de avanzadas tecnologías en la producción.

Vietnam tiene condiciones favorables para la producción de sal, con una costa de más de tres mil kilómetros de largo y terrenos adecuados para esas labores. –VNA