Buscan elevar calidad de variedad de arroz ST de Vietnam

Soc Trang, Vietnam (VNA)- El Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural estudiará los procesos de normas, máquinas y tecnología, con el fin de elevar la calidad y garantizar el cultivo sostenible de la variedad ST, una de las marcas de arroz aromático de Vietnam.

 

Para lograr ese objetivo, una delegación vietnamita encabezada por el ministro de Agricultura y Desarrollo Rural, Nguyen Xuan Cuong, realizó hoy una visita de trabajo, en la provincia sureña de Soc Trang, al área de investigación de la variedad ST25, reconocida como el mejor arroz del mundo en 2019.

Este tipo fue producido por un equipo de investigadores codirigido por el ingeniero Ho Quang Cua, quien fue honrado con el título de Héroe del Trabajo; la ingeniera agrónoma Nguyen Thi Thu Huong y el doctor Tran Tan Phuong.

Según el ingeniero Ho Quang Cua, deberían adoptar varias medidas para construir y preservar la marca de ese cereal vietnamita.

El ST25 fue reconocido como el mejor grano del mundo en la undécima Conferencia de Comercio Internacional del Arroz en Manila (Filipinas) en noviembre de 2019 y, con anterioridad, recibió en enero de 2019 el máximo galardón en el concurso de la Asociación Vietnamita de Alimentos, además de ser honrado hace dos años por The Rice Trader como una de las tres mejores variedades del cereal en el mundo./.