Capitalinos de Hanoi celebran culto a dioses de la cocina

Millones de familias vietnamita celebran hoy culto a Ong Cong y Ong Tao (genios de la tierra y dioses de la cocina), una celebración tradicional milenaria que tiene lugar una semana antes del Año Nuevo Lunar. Esta costumbre procede de una antigua leyenda que cuenta que cada año, el día 23 del último mes del calendario lunar, estos dioses de los fogones van al paraíso a rendirle cuenta al Emperador de Jade sobre las bondades y los defectos de cada familia. Por tan significativo acontecimiento, todos los hogares vietnamitas están ocupados preparando platos típicos y bebidas en ofrenda a esas deidades guardianas de la cocina. (Fuente: Vietnamplus)

Con el deseo de hallar la buena suerte en el entrante año, es tradicional liberar carpas en lagos o ríos, que sirvan como vehículo para el viaje de Ong Cong y Ong Tao (genios de la tierra y dioses de la cocina). Durante esta tradición, son depositadas en esas aguas carpas amarillas y rojas, las cuales, según la creencia popular, ayudarán a Ong Cong y Ong Tao a llegar al paraíso para rendirle cuenta al Emperador de Jade sobre las bondades y los defectos de cada familia. En la foto: Los pobladores de Hanoi acudieron a los ríos y lagos para liberar carpas. (Fuente: Vietnamplus)

En el puente de Long Bien, muchos jóvenes voluntarios ayudaron a las personas a liberar carpas amarrillas y rojas de manera segura. Se trata de una acción significativa de los jóvenes para divulgar y mejorar la conciencia de los pobladores sobre la protección del medio ambiente. Cada fin de año, Ong Cong y Ong Tao regresan a la Tierra y a la medianoche del último día todos los problemas quedan atrás ya que los tres espíritus que los simbolizan han convencido al Emperador de Jade de que no vale la pena pasar las tristezas al nuevo calendario. Hoy día muchas familias en diferentes comunas se dedican a la cría de estos peces, para mantener el ritual y obtener a la vez beneficios. (Fuente: Vietnamplus)

La tradición tiene su origen en la leyenda de un leñador, un cazador y su mujer que por amor y lealtad murieron abrasados por las llamas en la cocina de esos últimos y el Emperador de Jade, al ver esa bella historia, se apiadó de los amantes y decidió recompensarlos convirtiéndolos en dioses. Tres criaturas capaces de tanto sacrificio por amor serán seguramente quienes mejor protegerán los hogares de los vietnamitas. En algunas zonas del país, se realiza otro rito para rendir culto a esos dioses. Sin embargo, a pesar de esas diferencias, esta costumbre tradicional todavía representa una característica cultural que expresa el respeto de los vietnamitas a la vida familiar. (Fuente: Vietnamplus)

Por tan significativo acontecimiento, todos los hogares vietnamitas están ocupados preparando platos típicos y bebidas en ofrenda a esas deidades guardianas de la cocina. Se elaboran de manera cuidadosa las ofrendas, se queman ropas hechas de papel, de color rojo (símbolo de la buena suerte y la prosperidad), incluidos sombreros, mantos y calzados para rendir culto a esas divinidades (dos masculinas y una femenina), que son las que protegen a todas las familias en las cocinas de las casas. En la foto: Mucha gente todavía usa bolsas de plástico para liberar peces y luego tirarlos a ríos y lagos, contaminando fuentes de agua y áreas circundantes. (Fuente: Vietnamplus)

Durante esta tradición, son depositadas en esas aguas carpas amarillas y rojas, las cuales, según la creencia popular, ayudarán a Ong Cong y Ong Tao (genios de la tierra y dioses de la cocina) a llegar al paraíso. El culto procede de una antigua leyenda que cuenta el día 23 del último mes lunar, estos dioses van al paraíso a rendirle cuenta al Emperador de Jade sobre la situación de cada familia. Cada fin de año, los dioses regresan a la Tierra y en la medianoche del último día todos los problemas quedan atrás ya que los tres espíritus que los simbolizan han convencido al Emperador de Jade de que no vale la pena pasar las tristezas al nuevo calendario. (Fuente: Vietnamplus)

Además del significado de ofrecer monturas a Ong Cong y Ong Tao (genios de la tierra y dioses de la cocina), la liberación de las carpas el 23 de diciembre tiene el significado de liberar la vida, que es la compasión del pueblo vietnamita. Entonces, la liberación de los peces ha sido un significado espiritual importante en la mente del pueblo vietnamita durante muchas generaciones. La carpa también representa una fertilidad y el crecimiento. Esto simboliza la creencia en la prosperidad, orando por el crecimiento y el desarrollo de los ancestros vietnamitas. En la foto: Una persona libera carpas amarrillas al río. (Fuente: Vietnamplus)

Según la leyenda, el 23 de diciembre según el calendario lunar Ong Cong y Ong Tao van al paraíso montando las carpas para rendirle cuenta al Emperador de Jade sobre lo bueno y lo malo de las personas durante el último año. Los dioses regresan a la Tierra en la nochevieja para seguir cuidando la cocina de la familia. Por lo tanto, en la ofrenda de los vietnamitas a esos dioses no puede faltar las carpas. Tras la ofrenda, las carpas se liberan en los ríos y lagos. Se trata de una belleza cultural y también muestra la compasión de los vietnamitas. (Fuente: Vietnamplus)