Com lam, especialidad del Noroeste

Com lam (arroz pegajoso al vapor en los tubos de bambú), una especialidad en Tay Bac (la región noroeste), es un plato que se deben probar los visitantes a la región, que es el hogar de varios grupos étnicos minoritarios.

Com lam (arroz pegajoso al vapor en los tubos de bambú), una especialidad en Tay Bac (la región noroeste), es un plato que se deben probar los visitantes a la región, que es el hogar de varios grupos étnicos minoritarios.

Com lam, especialidad del Noroeste ảnh 1El arroz pegajoso se empapa en agua durante 6 a 8 horas antes de ser puesto en tubos de bambú. (Fuente: VNA)
Com lam, especialidad del Noroeste ảnh 2El arroz se pone en tubos de bambú (Fuente: VNA)
Com lam, especialidad del Noroeste ảnh 3Com lam se asa en el fuego (Fuente: Internet)
Com lam, especialidad del Noroeste ảnh 4La primera capa de tubo de bambú fue pelada después de que el arroz se cocine (Fuente: VNA)
Com lam, especialidad del Noroeste ảnh 5El delicioso Com lam (Fuente: VNA)

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