Hanoi (VNA) Con las ventajas disponibles, las empresas vietnamitas especializadas en la acuicultura promueven activamente la producción y han implementado sus estrategias de exportación en la dirección “verde – limpio – digital” para adaptarse a los requerimientos del mercado global.
Con el fin de encaminarse hacia exportaciones sostenibles, Nguyen Dinh Tung, director general de la compañía Vina T&T Import-Export, dijo que las barreras técnicas establecidas por los países son un campo de juego nivelado, obligando a las empresas exportadoras a cumplir y mejorar la calidad del producto.
Actualmente, los productos agrícolas vietnamitas se han exportado a muchos mercados nuevos, sobre todo el pomelo a Nueva Zelanda, el maracuyá a Australia y el melón a Estados Unidos, entre otros.
Vietnam puede enviar más frutas y verduras a Oriente Medio y al mercado Halal, como contribución para lograr su objetivo de exportación de esos rubros para este año, comentó.
Mientras tanto, Le Thi Giau, presidenta de la Junta directiva del grupo de alimentación Binh Tay, subrayó que las empresas deben invertir más en las fábricas y líneas de producción para el envasado y el uso de materiales ecológicos, así como seleccionar buenos productos agrícolas para el procesamiento.
A partir de ahí, pueden cumplir muchos estándares para poder exportar sus productos a mercados exigentes, remarcó.
Nguyen Nguyen Phuong, subdirector del Departamento de Industria y Comercio de Ciudad Ho Chi Minh, reiteró que el control de los residuos químicos en los alimentos es un factor clave para que las empresas garanticen la seguridad, cumplan los estándares internacionales y mantengan los mercados de exportación.
Las empresas necesitan aplicar de forma proactiva la tecnología de control de calidad en aras de detectar y eliminar temprano los riesgos y elaborar el proceso de inspección desde los materiales de entrada hasta los productos finales, así como cooperar con organismos de acreditación independientes para aumentar la transparencia y garantizar el cumplimiento normativo./.

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