Festival promueve el gingseng Ngoc Linh de Vietnam

Quang Nam, Vietnam, 2 ago (VNA)- El segundo Festival del Gingseng Ngoc Linh, producto de alto valor de Vietnam, se efectúa en el distrito montañoso de Nam Tra My, en esta provincia central, para promover esta hierba que figura entre las cinco variedades más calificadas en el mundo.

En el marco del evento, se desarrollan diversas actividades como un desfile del gingseng Ngoc Linh, una feria de productos agrícolas de Quang Nam, una exhibición fotográfica de esta raíz de planta y espectáculos musicales.

Además, siete comunas de Nam Tra My obtienen en esta ocasión el registro de indicación geográfica otorgado por el Departamento de Propiedad Intelectual del Ministerio de Ciencia y Tecnología de Vietnam.

El ginseng Ngoc Linh, descubierto en 1973, es cultivado en bosques primitivos en la homónima montaña ubicada entre las dos provincias centrales de Kon Tum y Quang Nam.

 Al producto se le atribuyen propiedades para mejorar la salud, prevenir enfermedades y el estrés, y ralentizar el envejecimiento.

Basado en los resultados del análisis de tallos, raíces y tubérculos de esa planta, se hallaron 52 tipos de saponina. La mitad de ellos tienen una estructura científica que se puede apreciar en los ginsengs de Sudcorea, Estados Unidos y Japón, mientras el resto es novedoso, convirtiéndose en uno de los tipos con más cantidad de saponina que es tóxica.

En junio del año pasado, el gingseng Ngoc Linh se incluyó en la lista de productos nacionales, lo que contribuye a la erradicación de la pobreza en las zonas apartadas de Nam Tra My, así como a la protección de los bosques.

La segunda edición del festival se prolongará hasta mañana.-VNA