La provincia norteña vietnamita de Bac Giang invertirá 800 mil dólaresen la cría de los lugareños gallos Yen The, famosos en el país por sucalidad de carne, según las buenas prácticas pecuarias (VietGAHP) en laetapa 2013 – 2015.
El proyecto se realizará en lascomunas locales de Dong Tam, Tam Tien y Tien Thang para ayudar a lospobladores mejorar las medidas para la crianza de esa ave en aras deresponder a las demandas de alta calidad del mercado, señaló la fuente.
Según el plan, proveerán de conocimientos, técnicas ypies de cría a unas 100 familias, así como establecerán tres bases deprocesamiento y matanza con una capacidad de mil animales diariamentecon destino a grandes supermercados del país.
Losgallos de Yen The, tradicional tipo local, ganaron prestigio comercio enel mercado nacional en los recientes años gracias la cría natural delas lomas. - VNA
El proyecto se realizará en lascomunas locales de Dong Tam, Tam Tien y Tien Thang para ayudar a lospobladores mejorar las medidas para la crianza de esa ave en aras deresponder a las demandas de alta calidad del mercado, señaló la fuente.
Según el plan, proveerán de conocimientos, técnicas ypies de cría a unas 100 familias, así como establecerán tres bases deprocesamiento y matanza con una capacidad de mil animales diariamentecon destino a grandes supermercados del país.
Losgallos de Yen The, tradicional tipo local, ganaron prestigio comercio enel mercado nacional en los recientes años gracias la cría natural delas lomas. - VNA
