[Galería]Caqui secado de Da Lat
El caqui secado se ha convirtido en especialidad de la ciudad altiplánica de Da Lat, llamada "reino de flores y frutas". Aquí el producto es elaborado según el Hoshigaki, arte japonés de secado del caqui, que consiste en colgar las frutas en un lugar en el que se pueda darles el aire y el sol.
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