Higiene alimentaria, clave para exportaciones vietnamitas a Australia

 

Hanoi (VNA) – La reducción de los casos de violación de normas de higiene en 2016 es una señal alentadora para las exportaciones de productos alimentarios de Vietnam a Australia en el próximo tiempo, afirmó la representación comercial vietnamita en el país oceánico.  

Según esa fuente, en diciembre pasado no se registró ningún caso de violación, y a lo largo de 2016, Australia sólo detectó 12 casos, equivalente a la mitad de los registrados en 2015.  

En concreto, las autoridades agrícolas australianas realizaron en diciembre de 2016 exámenes sobre productos como camarones, moluscos, yuca, cacahuete, frutas, verduras y café, precisó la entidad.  

La representación comercial de Vietnam califica a Australia como mercado potencial para productos del país indochino; sin embargo, las barreras no arancelarias, sobre todo los requisitos de higiene alimentaria, son muy estrictas.  

Nguyen Hoang Thuy, representante de la entidad, afirmó que los exportadores vietnamitas deben garantizar la calidad y el origen de los productos.

La higiene alimentaria, el medio ambiente sostenible y el buen tratamiento a los trabajadores, todos esos elementos verificados para un certificado independiente serán el “pasaporte” de entrada de los productos vietnamitas en el mercado australiano, aseguró.  

Sobre todo, las empresas necesitan ofrecer artículos de alto valor agregado, en lugar de materias primas o productos baratos, para elevar el prestigio de la marca “Hecho en Vietnam” y cambiar la percepción de los consumidores extranjeros, recomendó.  

Alertó que una vez detectado un lote que viole las regulaciones de calidad, embalaje o etiquetación, las autoridades australianas aplicarán sanciones (prohibición o control estricto) a los cinco envíos posteriores; por eso las compañías deben cumplir seriamente los requisitos para prevenir efectos negativos en las próximas exportaciones. – VNA