El subjefe del Departamento de Promoción Comercial del Ministerio de Industriay Comercio Tran Thanh Hai subrayó que el arroz vietnamita está presente en másde 150 países, pero encuentra dificultades al ingresar al segmentodel mercado de alto valor.
El país indochino necesita diversificar sus productos arroceros y crear rubrosde valor agregado utilizando las tecnologías avanzadas, para que el arrozvietnamita sea competitivo y menos dependiente de los compradorestradicionales, subrayó.
Mientras, Vu Nguyen Thanh, jefe del Instituto de Industria Alimentaria de lacartera, dio a conocer que existe una serie de productos hechos de arroz quepueden brindar un alto valor, incluidos jugos y bebidas, entre otros.
Recomendó a las empresas invertir simultáneamente en las actividades deinvestigación y desarrollo (R&D, en inglés) y búsqueda de mercadospotenciales, pues son factores importantes para el desarrollo de la industria alargo plazo.
Según el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, las exportaciones de arrozy los productos relativos registrarán crecimientos en un futuro cercano,gracias al acuerdo de libre comercio entre Vietnam y la Unión Europea (EVFTA),con lo cual el arroz de la nación indochina no sufrirá aranceles al entrar alos mercados del bloque en los próximos tres años./.