Intensifica Vietnam medidas para garantizar inocuidad alimentaria

El primer ministro de Vietnam, Nguyen Xuan Phuc, emitió una directiva sobre el fomento de la gestión estatal de la seguridad alimentaria.

Hanoi (VNA)- El primer ministro de Vietnam, Nguyen Xuan Phuc, emitió una directiva sobre el fomento de la gestión estatal de la seguridad alimentaria. 

Intensifica Vietnam medidas para garantizar inocuidad alimentaria ảnh 1Inspección de la inocuidad alimentaria en el supermercado Big C en la ciudad central de Vinh (Fuente;)

Según la instrucción, los ministros y órganos involucrados deben intensificar la inspección de las actividades del sector alimentario, el control de los materiales utilizados y el combate a los casos que violen las normas de inocuidad al respecto. 

Por su parte, los comités populares provinciales se responsabilizarán de garantizar la seguridad alimentaria en su territorio, destinar un fondo presupuestario adecuado para las labores concernientes y estimular el cumplimiento de las regulaciones relativas, considerando esas tareas como un criterio en la construcción de nuezas zonas rurales. 

Se encargarán además de desarrollar áreas de materiales sanos para la producción agrícola, ampliar la aplicación del modelo de Buena Práctica correspondientes de Vietnam (VietGap), establecer una red de distribución de los productos limpios e incrementar la capacidad de los puestos de control. 

En tanto, el fomento de la divulgación de las informaciones concernientes se correrá a cargo de la prensa nacional. 

Mientras tanto, los ministerios de Salud, de Agricultura y Desarrollo Rural, de Industria y Comercio, de Seguridad Pública tienen la responsabilidad de adaptar mecanismos apropiados a la realidad a fin de resolver de manera oportuna las críticas de la población. 

El premier vietnamita comisionó además a esas carteras el control y la detención de las importaciones y la venta ilegal de los productos crudos insanos y la publicación de la lista de los elementos químicos prohibidos.- VNA 

Ver más

La directora general de VNA, Vu Viet Trang, presenta el primer Boletín de la Victoria, el boletín de noticias más importante transmitido por "Viet Nam Thong tan xa" (ahora Agencia Vietnamita de Noticias).

VNA avanza junto a la nación hacia una nueva era

Con motivo del 80.º aniversario de la fundación de la Agencia Vietnamita de Noticias (VNA) (15 de septiembre de 1945 - 2025), la secretaria del Comité del Partido en la entidad y directora general de la VNA, Vu Viet Trang, compartió reflexiones sobre las importantes contribuciones de la agencia a la causa de construcción y defensa de la Patria.

Temporada de linh en cabeceras del delta del Mekong

Temporada de linh en cabeceras del delta del Mekong

Los habitantes de las zonas altas del delta del Mekong, especialmente cerca de la frontera suroeste, como las provincias de An Giang y Dong Thap, disfrutan de una temporada excepcional de pesca de linh, una famosa variedad de la región occidental. La temporada de linh coincide con la temporada de inundaciones en el delta del Mekong y desaparece a medida que estas retroceden. El pescado tiene pocas espinas y un sabor dulce y rico, lo que permite disfrutarlo entero en diversas presentaciones, ya sea guisado, frito, en sopa agria, según su edad. Por esta razón, el linh es muy codiciado y crea un ambiente animado en el delta del Mekong.