París (VNA)El segundo Festival de Gastronomía de Vietnam 2022 se inauguró en Francia, convistas a presentar la identidad cultural de la nación indochina con los amigos localese internacionales.
Al intervenir en elevento organizado la víspera, el embajador de Hanoi en París, Dinh Toan Thang, destacóla celebración de la fiesta que refleja el dinamismo y la iniciativa de lasasociaciones vietnamitas en Francia, como contribución al 50 aniversario delestablecimiento de las relaciones diplomáticas y 10 años de la asociaciónestratégica entre las dos naciones en 2023.
A su vez, FlorenceBerthout, alcaldesa del distrito 5 en París, dijo que durante muchos años, lasautoridades de su localidad siempre han prestado atención especial a losacontecimientos culturales de la comunidad de vietnamitas.
Al mismo tiempo,afirmó que el país sudesteasiático tiene muchos factores culturales típicos,sobre todo la gastronomía a la que numerosos franceses quieren conocer.
Al llegar alfestejo, los visitantes pueden disfrutar de los platos típicos de laslocalidades vietnamitas tales como rollito de primavera, pan, fideo con carne dered, té y café, así como descubrir las actuaciones artísticas y juegos folclóricos,entre otros./.