Organizan festival de gatronomía de Vietnam en Francia

París (VNA) El segundo Festival de Gastronomía de Vietnam 2022 se inauguró en Francia, con vistas a presentar la identidad cultural de la nación indochina con los amigos locales e internacionales.
Al intervenir en el
evento organizado la víspera, el embajador de Hanoi en París, Dinh Toan Thang, destacó
la celebración de la fiesta que refleja el dinamismo y la iniciativa de las
asociaciones vietnamitas en Francia, como contribución al 50 aniversario del
establecimiento de las relaciones diplomáticas y 10 años de la asociación
estratégica entre las dos naciones en 2023.
A su vez, Florence
Berthout, alcaldesa del distrito 5 en París, dijo que durante muchos años, las
autoridades de su localidad siempre han prestado atención especial a los
acontecimientos culturales de la comunidad de vietnamitas.

Al mismo tiempo, afirmó que el país sudesteasiático tiene muchos factores culturales típicos, sobre todo la gastronomía a la que numerosos franceses quieren conocer.
Al llegar al festejo, los visitantes pueden disfrutar de los platos típicos de las localidades vietnamitas tales como rollito de primavera, pan, fideo con carne de red, té y café, así como descubrir las actuaciones artísticas y juegos folclóricos, entre otros./.