Salsa de soja Nam Duong Ottawa (VNA) - La salsa de soja de la marca Nam Duong fue elegida como la mejoren Vietnam, por lectores de la revistacanadiense Culture Magazin.
AnnNguyen, editora en jefe de la publicación bilingüe, patrocinada por el gobiernode Canadá con el fin de promover el intercambio cultural entre los dos países,precisó que el producto de Nam Duong satisface los requisitos de sabor entrelos consumidores, así como los estándares de calidad e higiene alimentaria.
Añadióque Cultura Magazin lanzó en abril pasado la votación para elegir a la mejorsalsa de soja, en respuesta de las constantes peticiones de sus lectores,mayoritariamente vietnamitas residentes en Canadá, quienes manifestaron eldeseo de reencontrar el sabor familiar de su tierra natal.
Laempresa Nam Duong fue establecida en 1951 en Saigón, ahora Ciudad Ho Chi Minh, ysu salsa de soja, que lleva la imagen de un gato negro, ha sido muy reconocidapor generaciones de vietnamitas.
Esafirma amplió y diversificó en los últimos años la producción de ese aderezo,para satisfacer la demanda del mercado doméstico, así como la de otros países.
Durantesu historia de casi siete décadas, la empresa recibió un gran número de premiosen votaciones para elegir a productos “hechos en Vietnam” de alta calidad, yfue honrada con la Orden del Trabajo, concedida por el Estado, comoreconocimiento a su contribución a la construcción nacional. - VNA
