Tay Nguyen se preprara para desarrollo sostenible de café

Los productores de café en Tay Nguyen (Altiplanicie Occidental), mayor región de producción de ese grano en Vietnam, reemplazan sus viejas plantaciones en un esfuerzo por aumentar su rendimiento y calidad.
Los productores de café en Tay Nguyen (Altiplanicie Occidental), mayorregión de producción de ese grano en Vietnam, reemplazan sus viejasplantaciones en un esfuerzo por aumentar su rendimiento y calidad.

Comoel segundo exportador mundial de café, Vietnam cuenta actualmente conmás de 525 mil hectáreas, de las cuales el 90 por ciento está en TayNguyen.

Sin embargo, las estadísticas de laAsociación de Café y Cacao de Vietnam mostraron que en los próximoscinco años, la mitad de los cafetales en el país llegará a 20 años, loque reducirá notablemente el rendimiento del rubro.

En ese contexto, el Instituto de Ciencia y Tecnología Agrícola yForestal de Tay Nguyen proporcionó a los agricultores plantas y semillasde nuevas variedades.

Los científicos de la mencionadaentidad han producido varias variedades de café robusta resistentes alas enfermedades y de alto rendimiento, que serán cultivadas en granescala en la región, informó su director Le Ngoc Bau.

Ademásde suministrar cada año entre 500 mil y un millón de nuevas plantas y20 toneladas de semillas, el Instituto también ayuda a los productoresen la aplicación de nuevas técnicas de cultivo.

En lacosecha de 2011-2012, el país exportó un millón 600 mil toneladas decafé, por valor de tres mil 400 millones de dólares.-VNA

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