Durante los últimosaños, Vietnam se situó en el segundo y tercer puesto entre los mayoresexportadores mundiales del grano y de sus envíos al extranjero, el 90por ciento proviene del Delta del Mekong.
LosTratados de Libre Comercio con la Unión Europea (EVFTA) y de AsociaciónTranspacífico (TPP), una vez firmados, abrirán el acceso de arrozvietnamita a numerosos mercados exigentes como Estados Unidos, Japón ypaíses del viejo continente.
En 2014 lasprovincias deltaicas exportaron más de tres millones 200 mil toneladasde este cereal de alta calidad, equivalentes al 52 por ciento del total.
Sin embargo, el rubro nacional aún enfrentadificultades al competir en el mercado global, de ellas la falta delprestigio que garantice a los clientes extranjeros la calidad e higienealimentaria, señaló el Ministerio en el plan del desarrollo de la marcavietnamita hasta 2020 con visión hacia 2030.
Por otro lado, las empresas nacionales no cuentan con eficientes canalesde distribución, lo que dificulta a los consumidores localizar el rubrovietnamita entre centenares de competidores, admitió.
Es necesaria y factible la promoción de la marca vietnamita, esclareció la cartera.
Este proceso exige mayores compromisos sobre los valores nacionalesmostrados en el producto, el mejoramiento de la competitividad y laprotección de la propiedad intelectual, así como el fomento de lasresponsabilidades y la capacidad de los exportadores internos, subrayóen el informe.
Con miras a incrementar lapenetración en los mercados exigentes y elevar el valor de las ventas alos clientes tradicionales, la estrategia posibilitará los proyectosdedicados a desarrollar la marca de arroz vietnamita en tres niveles:nacional, regional/local y de cada empresa/tipo de artículos.
De acuerdo con este documento, el nombre nacional resumirá estándaresestrictos sobre la calidad, variedad del cultivo, proceso de produccióny procesamiento e higiene alimentaria, entre otros, los cualesidentifiquen los rasgos generales del grano vietnamita.
Mientras, el regional/local se aplicará a los productos típicos decada región o localidad que tengan sus propias característicassuperiores a las generales. – VNA