El país indochino ha sido el mayor exportador de pimientadurante los últimos 18 años con un incremento notable del volumen del envío alextranjero (de 50 mil toneladas en 2001 a unas 220 mil toneladas en 2018).
Gracias a un previsto crecimiento interanual de dos porciento de la demanda en el mercado internacional, el gobierno vietnamitaconsidera a pimienta como una de las 10 mercancías agrícolas potenciales con grandesventajas de exportación.
Los países receptores principales de este productovietnamita son Estados Unidos, la India y Pakistán, que representan 19,6 por ciento, 8,2por ciento y 4,3 por ciento de la cuota, respectivamente.
De acuerdo con la vicepresidenta de la Asociación nacionalde Pimienta, Nguyen Mai Oanh, Vietnam cuenta con alrededor de 100 mil hectáreasde cultivo de esta planta, con una producción anual de cerca de 250 miltoneladas.
Señaló que el costo de producción reportóuna tendencia alcista este año, debido al aumento de pesticidas, fertilizantes,agua y energía.
Según el Departamento de Procesamiento y Desarrollo deMercados Agrícolas, los agricultores y las empresas necesitan elevar la calidadde la pimienta y evitar el uso irrazonable de plaguicidas y abonos. -VNA