Vietnam tiene un alto potencial en la exportación de pimiento, con un volumen de exportación de mil millones de dólares este año, sin embargo, es necesario elaborar una estrategia a largo plazo para aumentar su valor agregado.

En los primeros siete meses del año, el país exportó 119 mil toneladas de grano, por valor de 862 millones de dólares, para un aumento de 29 y 46 por ciento, respectivamente.

Los principales mercados de Vietnam son Estados Unidos, Singapur, los Emiratos Árabes Unidos y la India, que consume alrededor del 46 por ciento de las ventas nacionales.

Según la Asociación de Productores de Pimienta de Vietnam, a finales de 2014, el país venderá de 125 mil a 130 mil toneladas.

Para garantizar el crecimiento sostenible del rubro, los exportadores deben cumplir con los estándares sobre las Buenas Prácticas Agrícolas (GAP).

Actualmente, la pimienta de Vietnam se vende a más de 90 países y territorios, y ha consolidado su posición en el mercado mundial.

Según el Ministerio de Industria y Comercio, la pimienta se coloca en el grupo de productos con alto potencial de exportación. Sin embargo, la tecnología de procesamiento debe ser modernizado para mejorar la calidad de productos.

Vietnam planea mantener la superficie de plantaciones de pimienta en 50 mil hectáreas, con un volumen de producción de 140 mil toneladas.-VNA