Hanoi (VNA) - El Ministerio de Agricultura y Medio Ambiente de Vietnam lanzó hoy en Hanoi el sistema de trazabilidad de productos agrícolas, un paso decisivo en la digitalización del sector y en la garantía de calidad de sus productos.
El ministro Tran Duc Thang destacó que el sistema no solo aumentará el valor de los productos agrícolas vietnamitas, sino que también reforzará la confianza de los consumidores, tanto dentro del país como en el extranjero.
La trazabilidad comenzará con el durián, pero se prevé expandirla a otros productos agrícolas, asegurando transparencia, seguridad y calidad.
El sistema permite registrar, gestionar y consultar información sobre el origen de productos agrícolas, forestales y acuícolas en toda la cadena, desde la producción hasta la comercialización. Cuenta con tres componentes: para consumidores y empresas, para proveedores de soluciones tecnológicas y para autoridades encargadas de supervisión y rastreo.
Entre los objetivos principales están implementar un piloto de trazabilidad del durián, fortalecer la responsabilidad de empresas y autoridades, concienciar a los consumidores y aplicar tecnología para actualizar información en tiempo real.
La fase piloto se desarrollará del 1 de enero al 30 de junio de 2026, involucrando a cinco empresas en la cadena de producción y suministro. Se emitirán etiquetas electrónicas (QR/NFC/RFID) para los lotes de durián que cumplan los requisitos. Tras esta etapa, se evaluará la eficacia del sistema y se proyecta expandirlo a otros productos agrícolas, con la meta de implementarlo oficialmente a nivel nacional a finales de 2026.
El director de la Dirección de Cultivos y Protección Vegetal, Huynh Tan Dat, señaló que la implementación se centrará en agricultores y empresas, con datos y terminología técnica estandarizados. El proceso será gradual, buscando mejorar la gestión de materias primas, garantizar la calidad y fortalecer la competitividad de los productos agrícolas vietnamitas./.
