Ciudad Ho Chi Minh (VNA)- Ciudad Ho Chi Minh establecerá 12 grupos para inspeccionar lainocuidad alimentaria durante los días festivos por el Año Nuevo Lunar (Tet).
Autoridades inspeccionan un establecimiento de procesamiento de alimentos (Fuente: VNA) La jefa del Comité administrativoencargado de ese asunto de la ciudad, Pham Khanh Phong Lan, dijo que lasinspecciones se realizarán a partir de ahora hasta marzo próximo, enfocando enlos productos de alto consumo durante el Tet como bebidas, mariscos yconfitería.
Esos grupos intensificaránla supervisión en los grandes establecimientos de suministro de alimentos, mercadosy centros comerciales, dijo la funcionaria y añadió que cualquier violaciónserá sancionada estrictamente.
Con esasinspecciones, las autoridades competentes buscan poner fin a las violaciones enla inocuidad alimentaria y proteger la salud pública, expresó Phong Lan.
De acuerdo con un informedel Instituto Pasteur en Ciudad Ho Chi Minh, el número de las infracciones detectadasen este campo en 2017 fue más alto que los registrados en los años anteriores.
El año pasado, elMinisterio de Agricultura y Desarrollo Rural (MARD) realizó inspeccionesregulares y extraordinarias en dos mil 506 establecimientos y detectó 373 casosde violaciones de la Ley de Seguridad Alimentaria, de ellos 107 fueronmultados.
En 2018, esacartera trabajará para eliminar la inyección de productos químicos en camaronesy la venta de fertilizantes de baja calidad a agricultores.-VNA
