Sociedad

Creciente popularidad del vegetarianismo entre vietnamitas

La popularidad del vegetarianismo está creciendo entre muchos vietnamitas y varios toman la decisión por razones de salud, otros lo hacen para proteger el medio ambiente.
Creciente popularidad del vegetarianismo entre vietnamitas ảnh 1Foto ilustrativa (Fuente: medicalnewstoday.com)

Hanoi (VNA)- La popularidad del vegetarianismo está creciendo entre muchos vietnamitas y varios toman la decisión porrazones de salud, otros lo hacen para proteger el medio ambiente.

Nguyen Thi Bich pasó a ser vegetarianaa tiempo completo hace dos años. Ahora la comida vegetariana es popular en su familia.

Los ingredientes para los platosvegetarianos se eligen meticulosamente. Deben ser frescos y altamentenutritivos, y tener un origen claro.

La cocina de Nguyen Thi Lan Anh se convertidoen un lugar de confianza para amigos y familiares que buscan una dieta vegetariana.

De acuerdo con Nguyen Thi Lan Anh, muchos jóvenes piden platosvegetarianos el primer día del mes lunar o de luna llena.

Los amigos yfamiliares normalmente reservan el festín vegetariano completo.

Las estadísticas muestran quealrededor de 10 por ciento de las personas en Europa y América del Norte son vegetarianaso veganas. Convertirse en vegetariano o vegano está aumentando entre los jóvenes,incluso en Vietnam. Junto con razones de salud y religiosas, el veganismo y elvegetarianismo también expresan su responsabilidad por el medio ambiente.

A Nguyen Hai Yen, residente de Hanoi, le gusta la dieta vegetariana. Hai Yen desea contribuir a la protección del medio ambiente.

Hay un caleidoscopio de platosveganos y vegetarianos, desde postres y fideos hasta platos fritos. Se preparanpara satisfacer los gustos de las personas en diferentes regiones./.

VNA
#vegiteranianismo
Seguir VietnamPlus

Noticias relacionadas

La gastronomía vegetariana en Vietnam

La gastronomía vegetariana en Vietnam

Vietnam es un país con una cultura budista desde hace muchos años, por lo que la cocina vegetariana tiene una importante influencia en su gastronomía. Los vietnamitas han creado un tesoro de la cocina vegetariana, cuyo sabor es sumamente delicioso y peculiar.
[Foto] La cocina vegetariana vietnamita

[Foto] La cocina vegetariana vietnamita

Vietnam es un país con una cultura budista desde hace muchos años, por lo que la cocina vegetariana tiene una importante influencia en su culinaria. Gracias a una variedad de elaboración, los vietnamitas han creado un tesoro de la cocina vegetariana, cuyo sabor es sumamente delicioso y peculiar.

Ver más

Miembros de la Unión de Jóvenes Comunistas de Ho Chi Minh y estudiantes realizan una actuación conjunta. (Foto: VNA)

JUVENTUD PARA EL FUTURO DE LA NACIÓN

En el 95.º aniversario de la Unión de Jóvenes Comunistas Ho Chi Minh, el secretario general To Lam subraya el papel central de la juventud en la innovación, la transformación digital y el desarrollo del país.

Logros en educación, salud y bienestar social: una base sólida para el desarrollo sostenido de Vietnam

Logros en educación, salud y bienestar social: una base sólida para el desarrollo sostenido de Vietnam

Más allá de los indicadores de crecimiento económico, el proceso de desarrollo de Vietnam también se refleja con claridad en los avances en educación, salud, bienestar social y en la mejora de la calidad de vida de la población. Con una orientación coherente que sitúa al ser humano en el centro, se han implementado numerosas políticas destinadas a garantizar oportunidades de desarrollo para todos los ciudadanos, materializando el objetivo de “no dejar a nadie atrás”.

Barcos atracan en el puerto de Phan Thiet, provincia vietnamita de Lam Dong. (Foto: VNA)

Herramientas digitales impulsan transición de Vietnam hacia una pesca más inteligente

A medida que Vietnam intensifica sus esfuerzos para eliminar la advertencia de la Comisión Europea (CE) sobre la pesca ilegal, no declarada y no reglamentada (IUU), las tecnologías digitales están emergiendo como una necesidad regulatoria y una poderosa herramienta que ayuda a los pescadores a mejorar la productividad y la eficiencia económica en el mar.

Dinh Cong Anh, pionero en introducir el oficio de extraer madera de agar en la localidad. (Fuente: vietnamnet.vn)

Anciano vietnamita impulsa industria millonaria de madera de agar

De ser una aldea pobre azotada por el sol y el viento en el centro de Vietnam, la comuna de Phuc Trach, en la provincia centrovietnamita de Ha Tinh, se ha convertido hoy en la “capital” de la madera de agar, con ingresos de millones de dólares cada año, gracias al trabajo de Dinh Cong Anh, pionero en introducir el oficio de extraer madera de agar en la localidad.

Las personas mayores reciben atención de salud en el Centro de actividades y cuidado para ancianos Genki House. (Fuente: VNA)

Residencias para adultos mayores impulsan “economía plateada” en Vietnam

En el contexto del envejecimiento poblacional global, la “economía plateada”, vinculada a los servicios para adultos mayores, emerge como un mercado con gran potencial en Vietnam, donde las residencias para personas de la tercera edad se consideran una solución clave para la atención integral y el desarrollo socioeconómico.

De granos de arroz a obras de arte: historia de un joven emprendedor en Can Tho

De granos de arroz a obras de arte: historia de un joven emprendedor en Can Tho

El joven Khuu Tan Buu, oriundo del barrio Ninh Kieu de la ciudad survietnamita de Can Tho, ha transformado el arroz en originales cuadros con diversos temas, desde paisajes y mercados flotantes hasta retratos y obras por encargo. Sus creaciones no solo destacan por su identidad propia, sino que también promueven la cultura del suroeste de Vietnam.