Dak Lak, Vietnam (VNA) –Una feria de café y productos OCOP (Cada Comuna, Un Producto) se inauguró hoy aquí, como parte del IX Festival del Café Buon Ma Thuot en la provincia vietnamita de Dak Lak, con la participación de 180 expositores nacionales y extranjeros.
En la ceremonia de apertura, Truong Cong Thai, vicepresidente del Comité Popular provincial, dijo que el evento tiene como objetivo promover y honrar la marca de café vietnamita, en particular el café de Dak Lak y Buon Ma Thuot, al tiempo que fomenta las conexiones de inversión, comercio y turismo, ayudando a posicionar a Buon Ma Thuot como una ciudad cafetera del mundo.
También brinda una oportunidad para que las empresas e inversores muestren productos de café y especialidades regionales, intercambien experiencias, amplíen la cooperación y establezcan asociaciones.
Además, constituye una ocasión para que las empresas y los agricultores se mantengan actualizados sobre las nuevas tendencias, así como sobre los avances científicos y tecnológicos para la producción, trabajando así por el desarrollo sostenible en la industria del café.
Es un testimonio de los esfuerzos de Dak Lak en el desarrollo y la promoción del café vietnamita, en particular el café Buon Ma Thuot, como una marca reconocida mundialmente, destacó el funcionario.
Dak Lak llamó a las empresas e inversores nacionales e internacionales para que se unan para hacer del café no sólo una bebida, sino un símbolo cultural que conecte a las personas de todo el mundo, añadió.
El XI Festival del Café Buon Ma Thuot, previsto para el 9 al 13 de marzo, promete una emocionante programación de 17 eventos clave que resalta la cultura y la industria del café de Vietnam.
Cabe destacar que la gran inauguración de la cita el 10 de marzo contará con un deslumbrante espectáculo de fuegos artificiales de 15 minutos. Otro evento destacado será el Festival de la Luz el 12 de marzo, donde 500 drones crearán un espectáculo de luces en el cielo nocturno.
El evento sirve como plataforma para mostrar la rica cultura del café, la gente y el potencial económico de Dak Lak, reforzando su imagen como un destino dinámico, hospitalario y favorable para los inversores.
Como capital del café de Vietnam, Dak Lak cuenta con la mayor superficie de cultivo de café del país:, más de 210 mil hectáreas, que producen más de 520 mil toneladas anuales, más del 30% de la producción total del país.
Con una historia que abarca más de un siglo, el café Buon Ma Thuot ahora se disfruta en más de 100 países y territorios, lo que afianza la presencia global del café Robusta vietnamita./.
