Esta pequeña tienda localizada en la calle Dinh Liet en el casco antiguo es destino favorito de un gran número de gastrónomos. 
El Banh Mi aquí es famoso por los ingredientes elaborados por propia cuenta. Con sólo 0,89 a 1,12 dólares ustedes tendrán un bocadillo caliente delicioso. 
Siempre hay clientes esperando para un Banh Mi de Duc Long – tienda ubicada en la atestada calle Luong Ngoc Quyen 
El dueño, Long, dijo que su döner kebab es apreciado por la salsa especial. Long elabora esta salsa según la receta de turcos en Alemania. 
Carne de cerdo, adobada con diferentes condimentos, puede hacer agua las bocas más exigentes. 
Se rellena el pan con carne y se lo aplasta en una máquina térmica. La ensalada acompañante incluye pepino, tomate, cebolla y col morada ácidos y dulces. 
En la calle Ly Quoc Su, Nguyen Sinh es una marca antigua que existió desde el periodo colonial. Es también uno de los primeros restaurantes de platos occidentales abiertos por vietnamitas en Hanoi. 
Un Banh Mi aquí tiene hasta 10 tipos de relleno, tales como paté, jamón y salchicha, etc… elaborados según una receta transmitida de generación a generación. 
Otra interesante versión es el Banh Mi con brocheta de carne. El sitio más famoso con este tipo es Ba Nga (Sra Nga) en la calle Quang Trung 
La carne tiene equilibrio entre la parte magra y grasa. Los condimentos crean un aroma hipnotizador. 
La tarde es el periodo más ocupado. Muchos estudiantes eligen la tienda como sitio familiar. 
Turistas extranjeros también ven aquí para probar la famosa brocheta. 
Un caliente bocadillo que contiene una o dos brochetas, con encurtidos y chili puede satisfacer cualquier estómago. VNA
