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“Pho” vietnamita entre los platos con el mejor caldo del mundo

El “Pho” (sopa de fideos con carne de res) de Vietnam figuró recientemente en la lista de platos con el mejor caldo del mundo, según el canal de televisión estadounidense CNN.
“Pho” vietnamita entre los platos con el mejor caldo del mundo ảnh 1El "Pho", sopa de fideos. (Fuente: VNA)
Hanoi (VNA)- El “Pho” (sopa de fideos concarne de res) de Vietnam figuró recientemente en la lista de platos con elmejor caldo del mundo, según el canal de televisión estadounidense CNN.

Hasta ahora, la sopa de fideos con carne de res es la versión más popular,valoró CNN.

Esta especialidad generalmente es servida con carne cocida (que se hierve bienen caldo) o carne poco hecha (que se corta en rodajas finas, escaldadasrápidamente en agua hirviendo).

El vendedor dispone esas lonchas de carne de res sobre los fideos, vierte elcaldo y sirve este manjar a los comensales.

Además del “Pho” vietnamita, están en la lista otros platos como los fideos conternera de Lanzhou de China y el ramen de Japón, según el periódico electrónicoNhan Dan./.
VNA
#“Pho” #platos con el mejor caldo del mundo #sopa de fideos
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