Dong Nai, Vietnam (VNA)- Situada a unos 10 kilómetros de la ciudad de Bien Hoa, la isla de Tan Trieu, en la comuna de Tan Binh, distrito de Vinh Cuu, provincia de Dong Nai, es zona especializada en el cultivo de pomelos.
Foto de ilustración (Fuente: VNA)
Anteriormente, Tan Trieu era tierra de cultivo de betel. En 1869, un sacerdote de la iglesia Tan Trieu trajo dos posturas de pomelos de Brasil para sembrar en el jardín de su iglesia y estos árboles produjeron deliciosas frutas. Desde entonces, los pobladores los injertaron y cultivaron en sus jardines. Hasta la actualidad, la isla de Tan Trieu se convirtió en la zona dedicada al cultivo de pomelo.
En 2006, el Departamento de Propiedad Intelectual del Ministerio de Ciencias y Tecnología dio certificado de indicación geográfica del pomelo Tan Trieu, hecho que tuvo gran importancia en el desarrollo de la marca comercial de esta fruta y contribuyó a elevar la competitividad de este producto agrícola en el mercado nacional e internacional.
Además, se estableció la cooperativa agrícola y de servicio Tan Trieu con el fin de orientar a los agricultores sobre las aplicaciones tecnológicas y científicas en el desarrollo de los pomelos bajo los estándares GAP.
La provincia de Dong Nai tiene planificado desarrollar la especie de pomelo Tan Trieu en otras zonas con suelo adecuado: las comunas de Binh Hoa, Tan Binh, Binh Loi, Thien Tan y Tan An, en el distrito de Vinh Cuu.
Hay diversos tipos de la fruta en Tan Trieu, como pomelo dulce de sabor a naranja, de sabor a guayaba, de piel verde, pomelo fresco y algunos nuevos son importados de otros lugares como Nam Roi, siamés y agrio.
El precio de una docena de pomelos Tan Trieu es de alrededor de 280-300 mil de dongs y en ocasión del Tet, puede aumentar hasta 1-1,2 millones. Los pomelos de Tan Trieu no solo se venden en el mercado nacional, también se exportan a muchas naciones europeas como Países Bajos y Alemania.
En los últimos años, numerosos turistas visitan la isla de Tan trieu, por lo que la población local ha convertido sus huertos de pomelo en sitios turísticos ecológicos. El huerto de Nam Hue es uno de ellos.
Los visitantes pueden allí disfrutar de platos y bebidas preparados a partir de pomelos, entre ellos vino, mermelada, jugo, dulces, pollo a la parrilla con pomelo y ensalada de la fruta, que es uno de los platos más deliciosos, hecho mediante su mezcla con camarones y carne de cerdo cocidos, albahaca y otros ingredientes como ají, zanahoria, cacahuete y azúcar. Este plato se sirve con pan de gambas y salsa picante agridulce.
Es una experiencia inolvidable visitar la isla de Tan Trieu, con huertos exuberantes, y disfrutar de los platos deliciosos de pomelos.-VNA
