Hanoi, (VNA)- Vietnam ha adoptado varias medidas para aumentar la proporción actual de café procesado del 10 por ciento al 30 o 40 por ciento en 2030, con el fin de incrementar el valor agregado de ese producto.

Sector cafetero vietnamita busca aumentar el valor agregado de productos hinh anh 1Foto ilustrativa (Fuente: VNA)

Actualmente, Vietnam es el segundo mayor exportador de café en el mundo, con 1,5 millones de toneladas vendidas cada año, para un ingreso de tres mil 500 millones de dólares. Este país indochino también lidera la producción y exportación mundiales de la variedad robusta.

Sin embargo, la mayoría de las ventas al exterior es café sin procesar, lo que significa que las empresas nacionales obtienen un modesto nivel de valor agregado.

Para mejorar la situación e impulsar el desarrollo sostenible de esta industria, las entidades vietnamitas realizan varias medidas, como expandir las líneas de procesamiento, popularizar las marcas comerciales y fortalecer la integración a las cadenas de valor globales.

Las empresas extranjeras invierten cada vez más en el procesamiento para aprovechar la abundancia del café de alta calidad, el gran mercado nacional de más de 90 millones de habitantes y más de 40 tratados de libre comercio que ha firmado el país indochino./.

 
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