Según datos delMinisterio de Industria y Comercio, Vietnam vendió al extranjero 347 miltoneladas de anacardo procesado en 2016, valoradas en dos mil 840 millones dedólares, para aumentos respectivos de 5,6 y 18,4 por ciento en el volumen y el valor.
Sin embargo, elpaís importó al mismo tiempo un millón 100 mil toneladas de frutos crudos, mientrasel rendimiento mundial en 2016 alcanzó tres millones de toneladas.
La calidad de lasmaterias primas es una importante cuestión, pues los importadores del anacardovietnamita son en su mayoría mercados exigentes, tales como Estados Unidos y paíseseuropeos, dijo Nguyen Duc Thanh, presidente de la Asociación nacional del rubro.
Bach Khanh Nhut,subdiretor del grupo de certificación Vinacontrol, evaluó que la calidad de losfrutos crudos importados de África redujo notablemente en 2016, lo que provocógrandes pérdidas a los procesadores vietnamitas.
Mientras tanto, lospronósticos de desfavorables condiciones del clima en 2017, tales como peoressequías e inundaciones a causa de la intensificación del fenómeno de El Niño yLa Niña, enfatizan el riesgo de disminución tanto en el rendimiento como en lacalidad del cultivo en Vietnam.
Según elpresidente de la Asociación de anacardo del país, el sector prevé ingresar tresmil millones de dólares en 2017 por las exportaciones y producir 550 miltoneladas de frutos crudos.
Sin embargo, lasinclemenciones del clima podrán reducir el rendimiento a 300 mil toneladas, esdecir, 150 mil toneladas menos que la producción de 2016, alertó Duc Thanh.
Para alcanzar lameta de exportación, la rama deberá importar un millón 300 mil toneladas de materiasprimas, 200 mil toneladas más que el año pasado, subrayó.
La gran cuestiónpara los exportadores nacionales sigue siendo mantener la calidad de lasimportaciones, para minimizar las pérdidas en los procesos de almacenamiento y procesamiento,recalcó.
Vu Thai Son,director general de la compañía Long Son, valoró que Camboya puede ser una mejoropción para los productos a la hora de buscar fuentes de frutos crudos, dada suproximidad geográfica y la similitud entre la calidad del anacardo camboyano yla vietnamita.
Al cierre de2016, el país cuenta con 300 mil hectáreas de cultivo, principalmente en elSur. En enero pasado Vietnam exportó 18 mil toneladas para ingresar 164 mildólares, equivalente a disminuciones interanuales de 27,8 por ciento en volumen y y 12,6 por ciento en valor, respectivamente. – VNA