La conferencia tiene como objetivo compartir y discutir los resultados de lainvestigación sobre la producción, procesamiento y comercio por parte de expertosde ambos países, a la par de proponer soluciones para apoyar el desarrollo sosteniblede ese rubro.
El coloquio se efectuó los días 8 y 9 de octubre bajo el acuerdo decolaboración entre el Centro Nacional de Extensión Agrícola del país indochinoy el Instituto surcoreano de Economía Rural (KREI).
Según el Departamento de Producción de Cultivos dependiente del Ministerio deAgricultura y Desarrollo Rural del país indochino, el sésamo es un cultivoindustrial y alimenticio de corto plazo con alto valor nutricional, y esconocido como el árbol oleaginoso más antiguo e importante del mundo.
En todo el orbe, el sésamo se cultiva en 70 países, con una superficie de másde 11 millones de hectáreas y la producción supera los 6,2 millones detoneladas. Sudán es la nación con la mayor superficie cultivada de esteproducto a escala global con más de 2,4 millones de hectáreas por año./,