Advertencia sobre manzanas importadas de Estados Unidos

La Administración de Alimentos de Vietnam (AAV) exhortó a inspeccionar las empresas locales que importan manzanas caramelizadas de Estados Unidos, tras informaciones de advertencia de que esos productos están infectados por la bacteria de listeria moncytogenes.
La Administración de Alimentos de Vietnam (AAV) exhortó a inspeccionarlas empresas locales que importan manzanas caramelizadas de EstadosUnidos, tras informaciones de advertencia de que esos productos estáninfectados por la bacteria de listeria moncytogenes.

Según informes del Centro para el Control y la Prevención deEnfermedades estadounidenses (US CDC), se registraron 32 casosinfectados por este virus, de ellos tres personas muertas, en 11 estadosde este país.

La AAV recibió el lunes unaadvertencia de la Red Internacional de Autoridades de Inocuidad de losAlimentos (INFOSAN) sobre un posible retiro internacional del productode la manzana de caramelo.

Las autoridadessanitarias también solicitaron mayor vigilancia sobre los casos deintoxicación alimentaria que muestran síntomas similares a la infecciónpor listeria monocytogenes.

El consumo dealimentos contaminados con el virus puede causar fiebre alta, dolorsevero de cabeza, rigidez en el cuello, náuseas, también abortosinvoluntarios y mortinatos.

La AAV pidió alDepartamento vietnamita de Control de Calidad de Productos Agrícolas yAcuícolas (NAFIQAD) para coordinar en la inspección de frutasimportadas.

El subjefe del NAFIQAD Phung Huu Haoinformó que los órganos competentes están examinando y su entidadfortalecerá la supervisión sobre este producto para garantizar laseguridad de los consumidores.

El jefe delDepartamento de Protección de Plantas, Nguyen Xuan Hong, anunció que nose ha detectado hasta el momento manzanas de caramelo en envases previosde los Estados Unidos en Vietnam.

Agregó que suentidad plantea colaborar con la NAFIQAD para revisar almacenes dealgunas empresas que podrían importar frutas del Estados Unidos. – VNA

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