Phnom Penh, 19 oct (VNA)- Al menos tres personas murierony otras 44 fueron hospitalizadas en la provincia camboyana de Kratie a causa de una intoxicación tras beber vino de arroz de fabricación casera.
Al menos tres muertos en Camboya por intoxicación con vino casero (Fuente:VNA)
El jefe de la policía local, Bun Chhoeun, reportó que elincidente ocurrió la víspera en el pueblo Damre cuando los consumidorespresentaron síntomas como irritación ocular, mareos, náuseas y dificultad para respirar.
La policía arrestó a un productor de vino del pueblo para interrogarlo,y recogió una muestra del líquido para analizarlo.
De acuerdo con el portavoz del Ministerio de Salud camboyano,sobre la base de los resultados obtenidos las autoridades llegarona la conclusión preliminar de que el vino contenía alto nivel de metanol, locual podía ser la causa del incidente.
Las autoridades alertaron a los aldeanos sobre el consumode bebidas de origen desconocido o elaborados de forma inapropiada.
El vino de arroz es una bebida popular en las zonasrurales de este país sudesteasiático por su bajo precio, sin embargo, lasregulaciones de la higiene y seguridad alimentaria no se cumplen en su procesode producción.
En mayo pasado, 13 personas fallecieron y casi 300fueron hospitalizadas en esta misma provincia debido al vino con metanol.
Al menos tres muertos en Camboya por intoxicación con vino casero (Fuente:VNA) El jefe de la policía local, Bun Chhoeun, reportó que elincidente ocurrió la víspera en el pueblo Damre cuando los consumidorespresentaron síntomas como irritación ocular, mareos, náuseas y dificultad para respirar.
La policía arrestó a un productor de vino del pueblo para interrogarlo,y recogió una muestra del líquido para analizarlo.
De acuerdo con el portavoz del Ministerio de Salud camboyano,sobre la base de los resultados obtenidos las autoridades llegarona la conclusión preliminar de que el vino contenía alto nivel de metanol, locual podía ser la causa del incidente.
Las autoridades alertaron a los aldeanos sobre el consumode bebidas de origen desconocido o elaborados de forma inapropiada.
El vino de arroz es una bebida popular en las zonasrurales de este país sudesteasiático por su bajo precio, sin embargo, lasregulaciones de la higiene y seguridad alimentaria no se cumplen en su procesode producción.
En mayo pasado, 13 personas fallecieron y casi 300fueron hospitalizadas en esta misma provincia debido al vino con metanol.
source
