Artesanía de moldes de pasteles de la luna

Para elaborar los pasteles típicos del Festival de la Luna – el Banh Deo (pastel de dulce pasta de arroz glutinoso) y Banh Nuong (pastel al horno) – se necesitan moldes para “imprimir” los motivos ornamentales en el producto.
Artesanía de moldes de pasteles de la luna ảnh 1La aldea Dinh Quan, en las afueras de Hanoi, es afamada por el oficio tradicional de fabricación de artículos madereros. Estos días los artesanos dedican mayor trabajo a la producción de moldes. (Fuente: VNA)
Artesanía de moldes de pasteles de la luna ảnh 2Primero, hay que dibujar el esbozo del modelo en un trozo de madera. (Fuente: VNA)
Artesanía de moldes de pasteles de la luna ảnh 3Se utiliza sierra para separar el molde de la madera. (Fuente: VNA)
Artesanía de moldes de pasteles de la luna ảnh 4El puño se tornea para adecuarlo a manos de los pasteleros. (Fuente: VNA)
Artesanía de moldes de pasteles de la luna ảnh 5Los clientes pueden elegir la forma y motivos del molde. (Fuente: VNA)
Artesanía de moldes de pasteles de la luna ảnh 6Cada forma y motivo requieren diferentes técnicas y herramientas. (Fuente: VNA)
Artesanía de moldes de pasteles de la luna ảnh 7El producto final es resultado de muchos procesos. (Fuente: VNA)
Artesanía de moldes de pasteles de la luna ảnh 8La madera debe ser fácil de grabar y resistente a los insectos y hongos, con aceptable precio. (Fuente: VNA)
Artesanía de moldes de pasteles de la luna ảnh 9El número de moldes hechos al estilo tradicional es mucho menor que el de los plásticos pero la gente sigue prefiriendo el producto de madera. En la foto, la figura de un cerdo. (Fuente: VNA)
Artesanía de moldes de pasteles de la luna ảnh 10Molde con figura del loto (Fuente: VNA)
Artesanía de moldes de pasteles de la luna ảnh 11Un ejemplo de crisantemo (Fuente: VNA)
Artesanía de moldes de pasteles de la luna ảnh 12Actualmente hay modernas decoraciones como personajes ficcionales apreciados por los niños. (Fuente: VNA)
Artesanía de moldes de pasteles de la luna ảnh 13El Festival de Medio Otoño tiene lugar el día 15 de octavo mes lunar. Este año coincide con el 27 de septiembre. (Fuente: VNA)
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